Duo-Berliner

enthält: Eier, Gluten, Laktose, Milch, Weizen

(Durch unsere handwerkliche Herstellung können auch weitere Allergene wie glutenhaltiges Getreide (Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Emmer, Einkorn, Kamut, Durum), Fisch, Erdnüsse, Schalenfrüchte (Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Mandeln, Kaschunüsse), Lupine, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfite, Soja in Spuren in unseren Produkten enthalten sein.)

Siedegebäck aus Hefeteig mit Pudding- und Himbeerfruchtfüllung

Wasser, Weizenmehl, Himbeere Fruchtfüllung 16% (Himbeeren, Zucker, Feuchthaltemittel E420, Glukose-Fruktose-Sirup, modifizierte Stärke, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure, Säureregulator E331, Konservierungsstoff E202, Stabilisator E333, natürliches Himbeer Aroma), Fondant (Zucker, Glucosesirup, Wasser, Emulgator E471, Säuerungsmittel Citronensäure), Siedefett (Sonnenblumenöl, Palmfett), Ei, Backkrem (Milchzucker, Palmfett, Emulgator E471, jodiertes Salz (Salz, Kaliumjodat), Maismehl, Zucker, Rapsöl, Stabilisator E450, Weizeneiweiß, Weizenmehl, natürliches Aroma), Vollmilchcreme-Pulver (Zucker, modifizierte Stärke E1414, Vollmilchpulver, Süßmolkenpulver, Verdickungsmittel E404, Hühnereiweißpulver, färbender Frucht- und Pflanzenextrakt (Curcuma, Karotte), Aroma, Salz), Butter, Hefe