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Bio

  • Bio Holsteiner-Dinkel 500g
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Bio Holsteiner-Dinkel 500g

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Eine Genussquelle aus einer vollmundigen Dinkel-Roggenvollkornmischung gespickt mit ausgewählten Körnern und Saaten.
 
(100% Dinkel/ ohne Weizen/ ohne Nüsse/ ohne Milch/ vegan)
 

ab
zum Preis von
*Rabatte sind nicht an Sonn- und Feiertagen gültig.

enthält: Dinkel (eine Spelzweizenart), Gerste, Gluten, Hafer, Roggen, Sesam
70% Dinkel, 30% Roggen
Nährwertinformation:
(durchschnittliche Nährwerte je 100g)

Brennwert (kJ): 1251 kJ
Brennwert (kcal): 299 kcal
Fett: 8,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g
Kohlenhydrate: 41,0 g
davon Zucker: 1,2 g
Eiweiss: 10,4 g
Salz: 1,2 g
(Durch unsere handwerkliche Herstellung können auch weitere Allergene wie glutenhaltiges Getreide (Weizen, Emmer, Einkorn, Kamut, Durum), Fisch, Erdnüsse, Schalenfrüchte (Mandeln, Walnüsse, Haselnüsse, Kaschunüsse, Pistazien), Ei, Milch (einschl. Laktose), Lupine, Sellerie, Senf, Schwefeldioxid und Sulfite, Soja in Spuren in unseren Produkten enthalten sein.)
Dinkelmischvollkornbrot mit Saaten
Dinkelvollkornmehl*, Roggenkeime*, veganer Natursauerteig* (Wasser, Roggenvollkornmehl*, Dinkelvollkornmehl*), Sonnenblumenkerne*, Leinsaat*, Haferflocken*, Wasser, Dinkel*, Sesam*, Meersalz, Gerstenmalz*, Maisstärke*, Hefe*
 
* aus kontrolliert ökologischem Anbau

Artikel hergestellt von Back Bord Mühlenbäckerei GmbH & Co. KG;
Öko-Kontrollstelle: DE-Öko-012

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Bio

Leidenschaft, Hingabe und Lust am Backen. MALZERS versteht sein Handwerk. Genau wie unsere Partner: Die Bochumer Bio-Bäckerei Back Bord bietet Dir bestes Brot - aus langer Tradition, aus Liebe zum Geschmack und aus Verantwortung für Deine Gesundheit. Back Bord und MALZERS sind einander auch familiär verbunden.

Erwachsen aus der gleichen Familientradition können beide auf die Erfahrung von fünf Generationen Bäckerhandwerk zurückgreifen. Back Bord verwendet nur beste Zutaten aus kontrolliert-ökologischem Anbau nach den strengen Richtlinien von Bioland, täglich frisch vermahlen in der eigenen Bio-Mühle. So bleibt alles im Brot, was gut schmeckt und gut ist.

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