Bio Dinkel-Hirse 1000g
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Ein fein vermahlenes und saftiges Vollkornbrot mit einem mild-nussigen Geschmack durch die Hirse.
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enthält: Dinkel (eine Spelzweizenart), Roggen, Sesam
50% Bio-Dinkel, 50% Bio-Roggen
DE-ÖKO-006
Nährwertinformation:
(durchschnittliche Nährwerte je 100g)
Brennwert (kJ): 862 kJ
Brennwert (kcal): 205 kcal
Fett: 3,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 33,2 g
davon Zucker: 3,7 g
Eiweiss: 9,2 g
Salz: 1,4 g
(Durch unsere handwerkliche Herstellung können auch weitere Allergene wie glutenhaltiges Getreide (Gerste, Hafer, Weizen, Roggen, Emmer, Einkorn, Kamut, Durum), Fisch, Milch (einschl. Laktose), Erdnüsse, Schalenfrüchte (Mandeln, Walnüsse, Haselnüsse, Kaschunüsse, Pistazien), Lupine, Sellerie, Senf, Schwefeldioxid und Sulfite, Soja in Spuren in unseren Produkten enthalten sein.)
Dinkelmischvollkornbrot mit Hirse
veganer Natursauerteig* (Wasser, Roggenvollkornmehl*, Dinkelvollkornmehl*), Dinkelvollkornmehl*, Wasser, Hirse* 8%, Roggenschrot*, Sesam*, Salz, Flohsamaenschalen*
* aus kontrolliert ökologischem Anbau;
Artikel hergestellt von Back Bord Mühlenbäckerei GmbH & Co. KG
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