Walnussbrot 750g

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Das Walnussbrot überzeugt mit einer knusprigen, zartsplittrigen Kruste sowie einer lockeren Krume. Die Walnusskerne im Inneren sorgen für einen kernigen Biss und nussigen Geschmack, der mit einer Malznote abgerundet wird.

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enthält: Gerste, Gluten, Hafer, Roggen, Schalenfrüchte, Walnüsse, Weizen

91% Weizen, 7% Roggen, 2% Hafer

Nährwertinformation:
(durchschnittliche Nährwerte je 100g)

Brennwert (kJ): 1320 kJ
Brennwert (kcal): 316 kcal
Fett: 12 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,6 g
Kohlenhydrate: 41 g
davon Zucker: 1,3 g
Eiweiss: 9,2 g
Salz: 1,5 g

(Durch unsere handwerkliche Herstellung können auch weitere Allergene wie glutenhaltiges Getreide (Dinkel, Emmer, Einkorn, Kamut, Durum), Fisch, Erdnüsse, Ei, Schalenfrüchte (Haselnüsse, Pistazien, Mandeln, Kaschunüsse), Milch (einschl. Laktose), Lupine, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfite, Soja in Spuren in unseren Produkten enthalten sein.)

Weizenbrot mit 8% Walnüssen

Weizenmehl, Wasser, Walnusskernstücke 8%, Sonnenblumenkerne, Roggenmehl, Hafervollkornmehl, Weizenmalzschrot, Weizenvollkornmehl, Weizeneiweiß, Gerstenmalzextrakt, Gerstenmalzmehl, Weizenmalzmehl, Roggensauerteig, Backhefe, Salz

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Brot

Das morgendliche Verkosten der frisch gebackenen Brote ist bei MALZERS nicht nur ein traditionelles Ritual, sondern für alle, die dabei sind, auch einer der Höhepunkte des Tages. Die feinen Röststoffe zu riechen, die kross gebackene Kruste aufzubrechen, und darunter die herzhafte, lockere Krume zu schmecken: Diesen Genuss möchten wir auch Dir bieten, jeden Tag. Morgens. Mittags. Abends.

Deshalb backen wir nur mit unserem eigenen Drei-Stufen-Natursauerteig. Unsere erfahrenen Bäckermeister kontrollieren ständig Gär- und Backzeiten. Mehrmals täglich liefern wir die frisch gebackenen Brote an unsere Filialen, damit sie immer außen knusprig und innen saftig sind.

Aus über 40 unterschiedlichen Brotsorten findest Du Deinen ganz persönlichen Genussmoment.