Dinkel-Wurzelbrot 350g
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Das Dinkel-Wurzelbrot ist eine Spezialität mit grober Porung, kräftiger Kruste und besonderem Geschmack durch viele geröstete Saaten.
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*Rabatte sind nicht an Sonn- und Feiertagen gültig.
enthält: Dinkel (eine Spelzweizenart), Gerste, Gluten, Roggen, Sesam, Weizen
95% Dinkel, 3% Roggen, 2% Weizen
Nährwertinformation:
(durchschnittliche Nährwerte je 100g)
Brennwert (kJ): 1124 kJ
Brennwert (kcal): 269 kcal
Fett: 5,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g
Kohlenhydrate: 44 g
davon Zucker: 0,9 g
Eiweiss: 0,9 g
Salz: 1,51 g
(durchschnittliche Nährwerte je 100g)
Brennwert (kJ): 1124 kJ
Brennwert (kcal): 269 kcal
Fett: 5,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g
Kohlenhydrate: 44 g
davon Zucker: 0,9 g
Eiweiss: 0,9 g
Salz: 1,51 g
(Durch unsere handwerkliche Herstellung können auch weitere Allergene wie glutenhaltiges Getreide (Hafer, Emmer, Einkorn, Kamut, Durum), Lupine, Fisch, Erdnüsse, Ei, Schalenfrüchte (Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Mandeln, Kaschunüsse), Milch (einschl. Laktose), Sellerie, Senf, Schwefeldioxid und Sulfite, Soja in Spuren in unseren Produkten enthalten sein.)
Dinkelbrot
Dinkelmehl* 53%, Wasser, Sonnenblumenkerne 3%, Sesam 3%, Leinsaat 3%, Roggenvollkornschrot, Weizeneiweiß, Gerstenmalzextrakt, Hefe, pflanzliche Fasern (Psyllium, Kartoffel, Erbse), Salz, Säureregulator Citronensäure
* eine Spelzweizenart
* eine Spelzweizenart
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