Martinsbrezel

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Brezel zur Martinszeit aus softem Hefeteig und mit Hagelzucker bestreut.

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enthält: Eier, Gerste, Gluten, Laktose, Milch, Soja, Weizen

Nährwertinformation:
(durchschnittliche Nährwerte je 100g)

Brennwert (kJ): 1451 kJ
Brennwert (kcal): 346 kcal
Fett: 6,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,7 g
Kohlenhydrate: 62 g
davon Zucker: 29 g
Eiweiss: 7,4 g
Salz: 1,29 g

(Durch unsere handwerkliche Herstellung können auch weitere Allergene wie glutenhaltiges Getreide (Roggen, Hafer, Dinkel, Emmer, Einkorn, Kamut, Durum), Fisch, Erdnüsse, Schalenfrüchte (Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Mandeln, Kaschunüsse), Lupine, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfite in Spuren in unseren Produkten enthalten sein.)

Hefeteig Feingebäck mit Hagelzucker

Weizenmehl, Zucker, Wasser, Magerquark, Margarine (Palmöl, Palmfett, Wasser, Salz, natürliches Aroma), Butter, Hefe, Vollmilchpulver, Ei, Traubenzucker, Erbsenextrakt, Gerstenmalzmehl, Rapsöl, Glukosesirup, Weizeneiweiß, Salz, Backpulver (Backtriebmittel: E450, E500), Glanzmittel (Milcheiweiß, Emulgator Sojalecithin, Sonnenblumenöl, Farbstoff Beta-Carotin), Emulgator E471, Säureregulator E516

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