Spinat-Börek

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Knusprige Filoteigrolle mit saftig-würziger Spinat-Käsefüllung.

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enthält: Gluten, Laktose, Milch, Weizen

Nährwertinformation:
(durchschnittliche Nährwerte je 100g)

Brennwert (kJ): 1234 kJ
Brennwert (kcal): 295 kcal
Fett: 14,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 5,9 g
Kohlenhydrate: 31,4 g
davon Zucker: 2,8 g
Eiweiss: 7,7 g
Salz: 1,40 g

(Durch unsere handwerkliche Herstellung können auch weitere Allergene wie glutenhaltiges Getreide (Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Emmer, Einkorn, Kamut, Durum), Fisch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte (Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Mandeln, Kaschunüsse), Lupine, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfite, Soja in Spuren in unseren Produkten enthalten sein.)

Filoteig gefüllt mit Spinat-Weißkäsefüllung

Teig 65%: Weizenmehl, Wasser, pflanzliche Öle (Palmöl, Baumwollsaatöl und Sonnenblumensaatöl in veränderlichen Gewichtsanteilen), Maisstärke, Salz, Zucker
Füllung 35%: Spinat (48%), Mizithra Molkeneiweißkäse (17%) (Molkeproteine aus Kuhmilch, Schafsmilch, Ziegenmilch, Salz), Zwiebel, Lauch, Feta Käse (4,5%) [Schafsmilch, Ziegenmilch, Lab, Milchsäurebakterien, Salz, Stabilisator E509), Weizengrieß, pflanzliche Öle (Palmöl, Baumwollsaatöl und Sonnenblumensaatöl in veränderlichen Gewichtsanteilen), Salz, modifizierte Kartoffelstärke, Dill, schwarzer Pfeffer

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