Pizza Schinken-Brokkoli
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Pizza mit Sauce Hollandaise, Brokkoli und Kochschinken.
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enthält: Eier, Gerste, Laktose, Milch, Sellerie, Weizen
(Durch unsere handwerkliche Herstellung können auch weitere Allergene wie glutenhaltiges Getreide (Roggen, Hafer, Dinkel, Emmer, Einkorn, Kamut, Durum), Fisch, Erdnüsse, Schalenfrüchte (Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Mandeln, Kaschunüsse), Lupine, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfite, Soja in Spuren in unseren Produkten enthalten sein.)
Pizza mit Sauce Hollandaise, Brokkoli, Kochschinken und mit Käse überbacken
Belag 62%:
Gouda 41% (Milch, Salz, Starterkulturen, Lab (mikrobiell) Kartoffelstärke), Sauce Hollandaise 27% (Palmöl, Rapsöl, Wasser, entrahmte Milch, Eigelb, Salz, Zucker, Säuerungsmittel E270, Verdickungsmittel: E415, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Aromen (enthält Milch und Sellerie), Dextrose), Brokkoli 18%, Kochschinken aus Schinkenstücken zusammengefügt 14% (Schweinefleisch, Speisesalz, Trinkwasser, Glukosesirup, Stabilisatoren: E451, E331, E262, E450, Geliermittel E407, Antioxidationsmittel E316, Gewürzextrakte, Verdickungsmittel E415, Konservierungsstoff E250)
Pizzaboden:
Weizenmehl, Wasser, Weizenstärke, Hartweizengrieß, Weizensauerteig (Weizenmehl, Wasser, Hartweizenmehl, Weizenmalzmehl), Backhefe, Rapsöl, Salz, Zucker, Dextrose, Erbsenextrakt, Gerstenmalzmehl, Glukosesirup, Backpulver (Backtriebmittel: E450, E500), Emulgator E471, Säuerungsmittel Essigsäure, Säureregulatoren: E516, E524
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