Focaccia Mortadella

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Focaccia mit feinster italienischer Mortadella, Mayonnaise mit edlem Trüffelgeschmack, Rucola und Mascarpone.

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enthält: Gerste, Gluten, Laktose, Milch, Pistazien, Schalenfrüchte, Senf, Weizen

Durch unsere handwerkliche Herstellung können auch weitere Allergene wie glutenhaltiges Getreide (Roggen, Hafer, Dinkel, Emmer, Einkorn, Kamut, Durum), Fisch, Erdnüsse, Schalenfrüchte (Haselnüsse, Walnüsse, Mandeln, Kaschunüsse), Lupine, Sellerie, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfite, Soja in Spuren in unseren Produkten enthalten sein.)

gewürztes Weizenbrot belegt mit Mortadella

Backware: Weizenmehl, Wasser, Oliventresteröl (Oliventresteröl raffiniert, Olivenöl extra vergine), Hefe, Malzmehl (Gerste, Weizen), Zucker, Salz, Stabilisator E466, Rosmarin, Oregano

Belag: Mortadella 19% (Schweinefleisch, Kartoffelstärke, Salz, natürliche Aromen, Pistazien 0,4%, Gewürze, Antioxidationsmittel E301, Konservierungsstoff), vegane Salatmayonnaise mit Trüffelgeschmack 9% [Rapsöl 50%, Wasser, modifizierte Stärke, Tafelsenf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Salz, Gewürze, Zucker), Branntweinessig, Zucker, Salz, Gewürzextrkt, Trüffelaroma 1%, Steinpilze], Mascarpone 9% (Rahm, Milch, Säureregulator Milchsäure), Mozzarella (Milch, Kartoffelstärke, Salz, Starterkultur, mikrobielles Lab), Rucola 3%

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Dabei ist unser Ziel, dass Du dich bei uns wohlfühlst. Mit einer einladenden Atmosphäre, einer freundlichen Begrüßung und stets einer kompetenten Beratung. Ganz gleich, ob morgens auf dem Weg zur Arbeit, mittags zur Pause oder abends auf dem Weg nach Hause. Ob jung oder alt, auf dem Schulweg, zum gemeinsamen Frühstück oder gemütlichen Kaffeekränzchen. Für den schnellen Snack zwischendurch oder beim entspannten Verweilen in unseren Cafés.