Focaccia Schinken
enthält: Eier, Gerste, Gluten, Laktose, Milch, Weizen
(Durch unsere handwerkliche Herstellung können auch weitere Allergene wie glutenhaltiges Getreide (Roggen, Hafer, Dinkel, Emmer, Einkorn, Kamut, Durum), Fisch, Erdnüsse, Schalenfrüchte (Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Mandeln, Kaschunüsse), Lupine, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfite, Soja in Spuren in unseren Produkten enthalten sein.)
gewürztes Weizenbrot belegt mit geräuchertem Kernschinken
Focaccia: Weizenmehl, Wasser, Oliventresteröl (Oliventresteröl raffiniert, Olivenöl extra vergine), Mozzarella (Milch, Kartoffelstärke, Salz, Starterkultur, mikrobielles Lab), Hefe, Malzmehl (Gerste, Weizen), Zucker, Salz, Stabilisator E466, Rosmarin, Oregano
Belag: Mascarpone 17% (Rahm, Milch, Säureregulator Milchsäure), Kernschinken geräuchert (Schweinefleisch, Salz, Konservierungsstoff: E252, E250, Dextrose, Zucker, Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel E301, Starterkulturen, Buchenholzrauch), Grana Padano 4% (Rohmilch, Salz, Lab, Konservierungsstoff E1105 [enthält Ei]), Rucola
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