Bio Dinkel-Roggen-Sonnenblumenkern 500g
Das milde, leicht säuerliche, fein vermahlene Mischbrot entsteht durch den Einsatz von veganem Natursauerteig. Die Sonnenblumenkerne verleihen einen aromatischen, leicht nussigen Geschmack.
(100% Vollkorn/ ohne Weizen/ ohne Hefe/ ohne Ei/ ohne Milch/ ohne Nüsse/ vegan)
enthält: Dinkel (eine Spelzweizenart), Roggen
40% Dinkel, 60% Roggen
Nährwertinformation:
(durchschnittliche Nährwerte je 100g)
Brennwert (kJ): 993 kJ
Brennwert (kcal): 235 kcal
Fett: 3,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 39,2 g
davon Zucker: 0,8 g
Eiweiss: 7,6 g
Salz: 1,4 g
(Durch unsere handwerkliche Herstellung können auch weitere Allergene wie glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Hafer, Emmer, Einkorn, Kamut, Durum), Fisch, Erdnüsse, Schalenfrüchte (Mandeln, Walnüsse, Haselnüsse, Kaschunüsse, Pistazien), Ei, Milch (einschl. Laktose), Lupine, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfite, Soja in Spuren in unseren Produkten enthalten sein.)
Roggenmischbrot mit Sonnenblumenkernen
veganer Natursauerteig*(Wasser, Roggenvollkornmehl*, Dinkelvollkornmehl*), Dinkelvollkornmehl*, Roggenvollkornmehl*, Sonnenblumenkerne*, Wasser, Salz
* aus kontrolliert ökologischem Anbau
Artikel hergestellt von Back Bord Mühlenbäckerei GmbH & Co. KG;
Öko-Kontrollstelle: DE-Öko-012* aus kontrolliert ökologischem Anbau
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