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Bio Dinkel-Vollkorn-Karotten-Brötchen

Kerniges Dinkelvollkornbrötchen mit einer besonders saftigen Krume durch die enthaltenen frischen Möhren. Das Dekor aus Kürbiskernen, Sonnenblumenkerne, Haferflocken und Leinsamen sorgt für ein nussiges Aroma.

enthält: Dinkel (eine Spelzweizenart), Gerste, Gluten, Hafer

DE-ÖKO-006

Nährwertinformation:
(durchschnittliche Nährwerte je 100g)

Brennwert (kJ): 1316 kJ
Brennwert (kcal): 315 kcal
Fett: 11 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,7 g
Kohlenhydrate: 35,4 g
davon Zucker: 1,4 g
Eiweiss: 14,6 g
Salz: 1,3 g

(Durch unsere handwerkliche Herstellung können auch weitere Allergene wie glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Emmer, Einkorn, Kamut, Durum), Fisch, Erdnüsse, Schalenfrüchte (Mandeln, Walnüsse, Haselnüsse, Kaschunüsse, Pistazien), Ei, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfite, Soja in Spuren in unseren Produkten enthalten sein.)

Dinkelvollkornbrötchen mit Saaten und Möhren

Dinkelvollkornmehl*, Wasser, Möhren*(10%), Kürbiskerne*(7%), Sonnenblumenkerne*(7%), Dinkelprotein*, Haferflocken*, Hefe*, Sonnenblumenöl*, Leinsamen*(2%), Ackerbohnenmehl*, Salz, Dinkelmehl Type 630*, Flohsamenschalen*, Zucker*, Gerstenmalz*, Acerolapulver*

* aus kontrolliert ökologischem Anbau

Artikel hergestellt von Back Bord Mühlenbäckerei GmbH & Co KG

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Bio

Leidenschaft, Hingabe und Lust am Backen. MALZERS versteht sein Handwerk. Genau wie unsere Partner: Die Bochumer Bio-Bäckerei Back Bord bietet Dir bestes Brot - aus langer Tradition, aus Liebe zum Geschmack und aus Verantwortung für Deine Gesundheit. Back Bord und MALZERS sind einander auch familiär verbunden.

Erwachsen aus der gleichen Familientradition können beide auf die Erfahrung von fünf Generationen Bäckerhandwerk zurückgreifen. Back Bord verwendet nur beste Zutaten aus kontrolliert-ökologischem Anbau nach strengen biologischen Richtlinien, täglich frisch vermahlen in der eigenen Bio-Mühle. So bleibt alles im Brot, was gut schmeckt und gut ist.