Bio Hirse-Dinkel 500g
Ein fein vermahlenes und saftiges Vollkornbrot mit einem mild-nussigen Geschmack durch die Hirse.
(100% Vollkorn/ ohne Weizen/ ohne Hefe/ ohne Ei/ ohne Milch/ ohne Nüsse/ vegan)
enthält: Dinkel (eine Spelzweizenart), Roggen, Sesam
50% Dinkel, 50% Roggen
Nährwertinformation:
(durchschnittliche Nährwerte je 100g)
Brennwert (kJ): 862 kJ
Brennwert (kcal): 205 kcal
Fett: 3,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 33,2 g
davon Zucker: 3,7 g
Eiweiss: 9,2 g
Salz: 1,4 g
(Durch unsere handwerkliche Herstellung können auch weitere Allergene wie glutenhaltiges Getreide (Gerste, Hafer, Weizen, Roggen, Emmer, Einkorn, Kamut, Durum), Fisch, Milch (einschl. Laktose), Erdnüsse, Schalenfrüchte (Mandeln, Walnüsse, Haselnüsse, Kaschunüsse, Pistazien), Lupine, Sellerie, Senf, Schwefeldioxid und Sulfite, Soja in Spuren in unseren Produkten enthalten sein.)
Dinkelmischvollkornbrot mit Hirse
veganer Natursauerteig* (Wasser, Roggenvollkornmehl*, Dinkelvollkornmehl*), Dinkelvollkornmehl*, Hirse*, Roggenschrot*, Sesam*, Meersalz, Flohsamenschalen*
* aus kontrolliert ökologischem Anbau
Artikel hergestellt von Back Bord Mühlenbäckerei GmbH & Co. KG;
Öko-Kontrollstelle: DE-Öko-012
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